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觀音山的土雞曾經紅極一時
但是近年好像沒落不少.....
上觀音山路上剩沒幾家還有營業...
但是這家生意絲毫沒受影響
最大賣點就是在湖面上用餐
從劍湖山回到高雄也快八點了
到翠湖這還是客滿的情況...
小隻蔡的友人說"你們高雄都很晚吃嗎"
沒有喔~
DK家很早就吃晚餐了...大概4點半=..=
這餐廳還有一個特殊的地方就是
廚房出餐是用軌道車送至櫃檯
可是不知道為什麼傳出送餐是用湖上軌道車
不是喔!!!是廚房出餐用湖面軌道車喔
我們點了
鴕鳥肉
肉質軟嫩
但是偏油
盤底浮了一層油光
清蒸鱈魚 三杯雞(半隻) 麻油麵線(大) 蒜頭麵線(大) 清炒高麗菜(大)
原本是要點烤鱈魚
廚房說沒材料要我們改點清蒸
有鱈魚作清蒸可是不能做烤的???沒有解釋清楚我們都抱持一個疑惑
三杯雞味道很香但是我覺得肉質有點過硬....
我吃軟不吃硬咩....
麵線(大)份量有點嚇人
四個人應該點兩個小的就夠了
蒜頭麵線比嘛油麵線來的夠味
但兩者對我來偏油
高麗菜是最晚上桌的....
上到桌上一夾卻是溫的....
比較粗的菜梗很清脆....像沒熟的清脆吃的到大自然的原味呢XDDD
其實我們還有點香菇雞湯
一開始是點九尾雞後來有人不敢吃
改香菇雞湯
我們的菜全部都吃完了
等了一下
結果還沒上
是不是沒點
反正也飽了...就退餐買單撤退
都已經在掏錢了...服務人員才說湯剛好....
囧.....我們吃飽等一下子了....(約用餐40分)
櫃檯還是讓我們退餐
4個人平均一人300多
如果有朋友來高雄是可以帶來這吃難得見到的湖上用餐
翠湖餐廳
高雄縣大社鄉翠屏路112巷1號之1
(07)3515371
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